Tajwan - wyspa ptaków...

Była już Turcja, teraz czas przenieść  się w jeszcze dalszy zakątek świata, bardziej orientalny dla przeciętnego Europejczyka – wyspiarski Tajwan.

Pagoda Smoka i Tygrysa, Kaohsiung, Tajwan.

Tajwan jest obecnie jedną z części składowych Republiki Chińskiej, mimo iż miejscowi od lat walczą o uznanie międzynarodowe.

Stolicą Tajwanu jest Tajpiej, metropolia znajdująca się na północy wyspy nad rzeką Danshui He. Liczy  2 618 772 mieszkańców, czyli prawie o milion więcej niż Warszawa.

Co czyni to państwo tak wyjątkowym na tle innych? Z pewnością fakt, iż to właśnie na Tajwanie powstała kompilacja wszystkich smaków azjatyckich, czego najlepszym przykładem jest tajwańska kuchnia. Od ostrych, kontynentalnych potraw...

Do słodkich owoców morza!

Już w tym tygodniu, najsłynniejsze tajwańskie dania. Bez obaw - wcale nie będą one z psów.